Non ce n'est pas moi la patate douce. Quoi que ... je vous ai abandonnés quelque temps et je m'en excuse du fond du coeur. Avec les horaires décalés du travail cela est encore dur de trouver mon rythme niveau nourriture. Donc en ce moment c'est sandwich,...
Ce soir, mettez vos vieux chaussons rembourrés de moumoute. Enfilez votre pyjama le plus doux. Et faites-vous plaisir en dégustant devant la télé, un cappuccino de brocoli au bleu. Car oui, l'hiver ne rime pas avec déprime ! Alors à votre tablier, ......
On doit laisser en paix les gens chargés de la cuisine. Pierre Benoît Les ingrédients pour 4 personnes 4 pommes vertes moyenne coupées en dés 50 g de sucre roux 2 c. à c. de zeste de citron finement râpé 60 ml de jus de citron 2 c. à c. de mélange d'épices...
Ingrédients : - une baguette - une quinzaine de champignons de Paris de taille moyenne - du persil - une échalotte - 1 cuillère à soupe de crème épaisse - sel, poivre Pour commencer couper la baguette en rondelle (environ 1 cm d'épaisseur) et beurrer...
Je reprends les bonnes habitudes sur le blog, pardonnez moi mon absence de ces derniers jours, je reviens avec une recette spécial Nutella. Je sais parfaitement que cela vas plaire à vas enfants mais pas seulement !! ♡ ● Les ingrédients ● 3 oeufs 170...
Hello mes gourmand(e)s, Vous connaissez mon addiction au cupcake !! Aujourd'hui ça sera cupcakes au Ferrero Rocher, une grosse tuerie ! Pour 4 cupcakes ● Dans votre panier ● 2 oeufs 40g de sucre 25g de poudre d’amande 20g de farine 50g de beurre 50g de...
Manger quand on a faim est quand même un plaisir, simple certes, mais toujours agréable. Vincent Ravalec Les ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 2 c. à s. d'huie d'olive 1/2 c. à c. d'origan moulu 2 c. à c. de cumin moulu 2 c. à c. de...
L'odeur de la tarte au four, qui est entrain de dorer paisiblement ... J'adore ça ! La tarte aux mirabelles est ma préférée avec la tarte aux myrtilles (recette ici). Pour changer de la tarte traditionnelle, j'ai remplacé le fond de tarte par un sablé...
Encore une nouveauté chez Croc Gourmand ! Voici la rubrique spécial minceur. Surveiller sa ligne ne rime pas forcément avec plaisir mais je vais vous prouver au fur et à mesure que l'on peut se faire plaisir tout en mangeant équilibré. Les ingrédients...
"Au carnaval tout le monde est jeune, même les vieillards. Au carnaval tout le monde est beau, même les laids." Je vous propose de découvrir ou de re-découvrir les bugnes de Carnaval de M. Felder ! ● Les ingrédients ● 250 g de farine 30 g de sucre 1 c.a.c....
Je suis la maître de mon destin, le capitaine de mon âme. INVICTUS Une de mes citation préféré, mais la recette est encore plus belle que la citation ! Simple, rapide, mais vraiment délicieux. Préparation : 10 minutes - Cuisson : 8 minutes - Pour 4 personnes...
Voici une recette spécialement pour la fête des Mères. Mais pas que ... Pour 6 personnes Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes ● Les ingrédients ● 750 g de fraises charlotte 1 gousse de vanille 6 c. à s. de sirop de fraise, cassis ou de grenadine...
Mieux vaut pas de cuillère que pas de soupe > 400 g de potimarron > 2 pommes de terre de taille moyenne > 1 c.à café de thym > sel, poivre & du piment d'Espelette > 4 c.à soupe de crème liquide Eplucher et vider le potimarron de ses pépins et de ses fillaments....
Le nouvel an Chinois approche, je vous propose de découvrir ou de re-découvrir la recette des Nems au boeuf. 16 feuilles de brick 350 g de viande haché 2 carottes moyenne râpée 1 oignon finement émincé du persil 2 oeufs 2 cubes de bouillon de poulet 100...
Plus la montagne est haute, Plus la vallée est profonde. Proverbe alsacien Les ingrédients pour 4 personnes > pour la pâte 200 g de farine type 45 5 g de sel fin 90 g de beurre en morceaux 1 oeuf 20 g d'eau > pour la garniture 600 g d'oignons 60 g de...
Simple Colorée Délicieuse Il suffit de trois mots pour décrire cette quiches aux légumes. Du soleil dans cette grisaille hivernale. ♡ ● Les ingrédients ● 500 g de pâte feuilletée 200 g de tomates 200 g de brocoli 200 g de courgettes 200 g de petits pois...
Hé oui encore une recette avec de la pêche ... Non je n'ai pas gagné mon poids en pêche mais j'ai reçu une grosse cagette remplie d'excellentes pêches Alsaciennes. ► Les ingrédients ◄ 50 cl de crème liquide 1 gousse de vanille 4 g de gélatine en feuille...
A moitié cheese, à moitié Brownie, ce gâteau fera des heureux. Dans cette recette on y retrouve les fameux Michoco ® de "La pie qui Chante" ! Alors à vos fourneaux !! ♡ ¤ Les ingrédients ¤ 15 minutes de préparation - 30 minutes de cuisson - pour 8 personnes...
" D'une vieille poule, on fait un meilleur bouillon. " 4 cuisses et 8 aiguillettes de poulet 20 g de beurre fondu 6 gousses d'ail en chemise 1 citron 2 c. à soupe de persil 2 c. à café de gros sel Préchauffer le four à 220°C. Badigeonner les cuisses de...
"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile." Brillat-savarin Préparation : 20 minutes — Cuisson : 25 minutes — Pour 4 personnes Aujourd'hui je vous propose un risotto ... qui sort du commun....
"Dieu a fait l'aliment ; le diable, l'assaisonnement". Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 1/2 chorizo 100 g de Boursin Cuisine 50 g de ricotta 2 brins de basilic 2 c.à.s. d'huile d'olive sel, poivre Dans un...
"Tout ce que je désire vraiment, c'est immoral, illégal ou ça fait grossir". Ingrédients pâte à choux 12,5 cl d'eau ; 12,5 cl de lait ; 1 c. à s. de sucre semoule ; 1 c. à c. de sel fin ; 115 g de beurre en morceaux ; 140 g de farine tamisée ; 4 oeufs...
En pleins dans les préparatifs de Noël ... cadeaux, sapins, repas etc. ... Mais Noël sans chocolat pour moi ce n'est pas un vrai Noël. Eh oui gourmande comme je suis je partage avec vous mes chocolats préférés ! Avant la recette je vous montre quelques...
C'est curieux, cette habitude qu'ont les hommes de rentrer leur ventre quand il se pèsent. A moins que ce soit pour voir la balance. - Michel Galabru - Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes ▫ Les ingrédients ▫ Pour les beignets 100 g de farine 450...
"On doit mettre tout son coeur dans la cuisine." Les ingrédients 500 g de penne 4 grosses courgettes (taillées en rubans ou en petit dès) 80 ml d'huile d'olive 1 c. à s. de zeste de citron râpé finement 80 ml de jus de citron 1 gousse d'ail écrasée (facultatif)...
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