Top articles

  • Galette des rois à la pomme & aux framboises

    06 janvier 2013 ( #Pains & Viennoiseries )

    Je vous souhaite une excellente année 2013, pleins de bonheur, d'amour, de santé & de GOURMANDISE ! Pour bien commencer l'année je vous propose de déguster une galette des rois à la pomme & aux framboises ! ¤ Les ingrédients ¤ 2 ronds de pâte feuiletée...

  • Palets de riz soufflé au Nutella® & au chocolat blanc

    09 janvier 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Une grosse gourmandise en vue ... hé oui à force vous me connaissez ;) ! En ce mercredi, journée des petits, je vous propose des palets de riz soufflé au Nutella® & au chocolat blanc. Une recette qui plaira à vos enfants mais pas que ... ¤ Les ingrédients...

  • Poulet & ses pennes à la crème

    11 janvier 2013 ( #Plats )

    L'autre jour en surfant sur ma tablette tactile, j'ai découvert l'application "cuisine visuelle" ; disponible sur l'AppStore! Une chouette application, avec des recettes très simple où vous pouvez réaliser les recettes pas à pas, avec des photos pour...

  • Cookies céréales, noisettes & morceaux de Mars ®

    19 janvier 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Qu'ils soient aux chocolats, aux noix, croquants ou moelleux, aux fruits rouges ou caramels ... ce sont les cookies là que je préfère par dessus tout !!! Un mélange de plusieurs ingrédients qui se marient à merveille. ¤ Les ingrédients ¤ Pour 50 cookies...

  • Mini clafoutis aux saucisses Knacki® Ball Original

    23 janvier 2013 ( #Plats )

    Aujourd'hui c'est mercredi, la journée des bout'choux (mais pas que) ! Vous avez envie de changer les habitudes et de cuisiner autre chose mais bien évidement il faut que vos enfants aiment. Voilà une recette avec les fameuses saucisses Knacki Ball, personnellement...

  • Gratin Dauphinois

    27 janvier 2013 ( #Plats )

    Un week-end cocooning en vu ? Cela ne m'étonne pas, car avec ce froid de canard je n'ai pas envie de sortir mon petit nez au pôle Nord. Pour pouvoir se réchauffer, avec un bon plat & en famille, je vous propose un excellent gratin dauphinois. Alors à...

  • Mini-burgers classiques

    01 février 2013 ( #Plats )

    Contrairement à ce que l'on pense l'hamburger ne vient pas des Etats-Unis ! Hé non il vient juste à côté de chez moi, en Allemagne, à Hambourg précisément. Il a été importé au Etats-Unis & les fast food sont nés. Après cette courte histoire, je vous propose...

  • Crumble poulet à la moutarde

    05 février 2013 ( #Plats )

    Pour changer du crumble sucré, je vous propose un crumble de poulet à la moutarde de Dijon ! J'ai choisi de le servir dans des petites cassolettes tout simplement car j'aime cette présentation. Bien évidemment vous pouvez réaliser cette recette dans un...

  • Prince de Lu® maison

    20 février 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Vous êtes nombreux à me demander de réaliser la réplique des biscuits de grande surface! Alors pour vous faire plaisir je partage avec vous la recette des fameux Prince de Lu® !! Une recette simple, facile & perso que j'adore déjà ! ♡ ● Les ingrédients...

  • Gâteaux Bretons de Philippe Conticini

    24 février 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Le principe est simple, il faut aller piocher une recette sur un autre blog tiré au sort et une autre blogueuse viendra piocher une recette de mon blog ! Je suis allée piocher une recette sur le blog Coeurs gourmands et le blog Bacon Pistache à du venir...

  • Risotto poulet & petit pois

    26 février 2013 ( #Plats )

    Pour midi je vous propose de réaliser un risotto. J'adore les risottos, mais je dois dire que celui ci fait parti de mes préférés. ♡ ● Les ingrédients ● 750 ml de bouillon de poulet 750 ml d'eau 15 g de beurre 2 c. à s. d'huile d'olive 1 petit oignon...

  • Gnocchis grillés aux tomates & au chorizo

    02 mars 2013 ( #Plats )

    Pour ce week-end je vous propose de la couleur & de la chaleur, en attendant bien au chaud le retour de l'été !! En feuilletant Cuisineminute de Marabout je suis tombée sur cette recette ; je n'aime pas spécialement les gnocchis ... mais quand j'ai vu...

  • Cookies aux noix de Cajou

    05 mars 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Vous l'avez aperçu ici, j'ai reçu des noix de Cajou de la part d'Edélices !! Je vous avais dit qu'elles étaient vraiment délicieuses & que j'allais réaliser une recette de cookies et c'est chose faite !! ♡ ● Les ingrédients ● 115 g de beurre mou 220 g...

  • Pie Pops au Nutella

    12 mars 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Nous sommes nombreux & nombreuses à suivre les dernières modes qui sont sorties il y a peu. Nouveaux habits, nouvelle coiffure, nouveau téléphone & j'en passe. Bon ok, vous allez me dire pourquoi cette article sur les effets de mode ??? Oui pourquoi ?...

  • Raviolis maison aux herbes et ricotta

    11 mars 2013 ( #Plats )

    C'est une recette que j'ai découvert dans ma boîte au lettre. Vous allez rigoler mais c'est la réalitée. En allant au courrier cette semaine j'ai eu la surprise de recevoir le magazine femina. Je l'ai feuilleté et j'ai découvert cette recette : Raviolis...

  • Baguette maison (sans m.a.p.)

    15 mars 2013 ( #Pains & Viennoiseries )

    Aujourd'hui je partage avec vous une recette de baguette de pain maison, mais surtout sans machine à pain !!! Hé oui on aime ou on aime pas les machines à pain, dans tout les cas je n'aime pas ça, je trouve que le pain n'est pas super, manque de croustillant,...

  • Biscuits lapin de Pâques

    19 mars 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Pâques approche à grand pas !! J'ai cherché sur le web deux trois idées (décos, cuisines, etc.) que je partagerai avec vous prochainement. Pour vous faire patienter je vous propose de réaliser des biscuits en forme de lapin. Simple, rapide & vos enfans...

  • Escalopes de porc au lard fumé

    25 mars 2013 ( #Plats )

    Pour commencer cette nouvelle semaine, je vous propose la recette suivante : escalopes de porc au lard fumé. Un vrai régal. En Alsace il fait toujours froid alors on en profite encore avec des plats riches & savoureux ! ♡ ● Les ingrédients ● Pour 4 personnes...

  • Riz au poulet & crevettes

    05 avril 2013 ( #Plats )

    Aujourd'hui je vous propose de découvrir cette nouvelle recette ; riz au poulet & aux crevettes. Cela ressemble à de la paella, le plus connu des plats Espagnols. Sauf que celle-ci se prépare en 30 minutes. Alors à vos fourneaux. ● Les ingrédients ● Pour...

  • Granola maison sans gluten

    09 avril 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Gourmande comme je suis, je raffole des gâteaux secs, aux chocolats, aux fruits, et j'en passe ! Autant vous dire qu'en sortant des grandes surfaces j'ai un caddie rempli de "cochonnerie". Etant à la recherche de recette en tous genres je me suis dit...

  • Pain à bagels

    10 avril 2013 ( #Plats )

    Vous l'aurez remarqué en ce moment les bagels reviennent en force. Ni une ni deux j'ai parcouru le web à la recherche de plusieurs recettes. Les bagels sont pratiques, ça se mange sur le pouce & surtout on peut les réaliser à notre goût. Que demander...

  • Bagels guacamole, tomates & crevettes

    11 avril 2013 ( #Plats )

    Hier je vous proposais la recette du pain à bagels alors aujourd'hui je vous propose des bagels guacamole, tomates & crevettes. Simple, rapide & savoureux. ● Les ingrédients ● 4 bagels (recette maison ici) 2 avocats 15 crevettes cuites & décortiquées...

  • Barres de céréales maison

    16 avril 2013 ( #Biscuits & mignardises )

    Hello les gourmand(e)s, je suis de retour avec le soleil ! Je vous propose aujourd'hui des barres de céréales maison !! Rapides & faciles à faire, elles sont gourmandes, riches en vitamines & oligo-éléments ! A déguster en toutes occasions ... ● Les ingrédients...

  • Le rumsteak parfait !

    02 mai 2013 ( #Plats )

    Vous avez découvert la semaine dernière sur le blog, Carré de boeuf, j'avais reçu de leur part de la viande dont deux pavés de rumsteaks (pour découvrir l'article c'est ici). J'ai cherché des recettes à droite & à gauche sans vraiment trouver mon bonheur....

  • Pain aux céréales maison

    07 mai 2013 ( #Pains & Viennoiseries )

    N'ayant pas de boulangerie à deux pas de chez moi, j'ai décidé de réaliser mon pain maison. Autant vous dire que de déguster son propre pain est un vrai régal. Je vous conseille fortement de regarder la vidéo si contre avant de commencer la recette, cela...

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