Croc Gourmand

Les articles "pains & viennoiseries"

Brioche choco-suisse

Pains & Viennoiseries


Brioche choco-suisse

25 Août 2016

C'est de loin la brioche que j'aime le plus au monde (je suis trop gourmande). La brioche Suisse est vraiment délicieuse, avec une mie bien aérée & moelleuse. J'adore encore plus le mélange de crème pâtissière et des pépites de chocolat....

Brioche roulée au chocolat

Pains & Viennoiseries


Brioche roulée au chocolat

27 Juillet 2016

Peu importe le temps qu'il fait dehors, qu'il pleut qu'il vente, qu'il y ait 35°C, on s'en fiche c'est l'heure d'une bonne brioche à la pâte à tartiner ! 200 g de pâte à tartiner au chocolat 130 ml de lait demi-écrémé 1 sachet de levure...

Pain à hamburger (buns)

Pains & Viennoiseries


Pain à hamburger (buns)

10 Août 2015

On est d'accord ... un bon hamburger maison c'est ce qu'il y a de meilleur ! Vous pouvez trouver les pains à hamburger en magasin certes, mais les faire soi-même c'est encore mieux. Alors à vos fourneaux les gourmand(e)s !!! 500g de...

Pain au lait pépite de chocolat

Pains & Viennoiseries


Pain au lait pépite de chocolat

13 Juillet 2015

On a déjà tous mangé des pains au lait avec des pépites de chocolat quand on était petit. Au goûter dans la cour de récré ou à 4 heures à la sortie de l'école. J'avais envie de retrouver ce souvenir d'enfance et ce matin quand j'ai...

Pain en cocotte

Pains & Viennoiseries


Pain en cocotte

3 Juin 2014

Pouvoir faire son pain à la maison, facilement, sans machine, et avec peu de matériel c'est possible !! ● Dans votre panier ● 800 g de farine de type 65 1 cube de levure fraîche (1 sachet de levure boulangaire déshydratée) 425 à 450...

Brioche au Nutella

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Brioche au Nutella

27 Février 2014

Ce serait comme ... Tic sans Tac, La Tour Eiffel sans petits Japonnais, Un mojito sans les copines, Comme moi sans le ... NUTELLA !! Hé oui les gourmand(e)s vous savez à quel point j'aime le Nutella & de l'incorporer un peu partout...

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