La pastèque est mon fruit préféré en été, elle est rafraîchissante & délicieuse. J'ai découvert dans un magazine ce sorbet de pastèque. Je vous laisse découvrir en attendant moi je me régale. Pour 4 personnes Préparation 15 minutes Attente 2h30 ● Les...
" Aimez le chocolat à fond, sans complexe ni fausse honte, car rappelez-vous : "sans un grain de folie, il n'est point d'homme raisonnable. " GENOISE AU CHOCOLAT 15 g de cacao en poudre 3 oeufs 100 g de sucre semoule 75 g de farine 20 g de fécule Avant...
Voici la première mini-ronde d'Easycook, un forum plein de convivialité et surtout de gourmandise ! Pour ce tour en cuisine spécial Easycook, je suis allé piocher une recette sur le blog de Edwige et Venzouille à du venir piocher chez moi !! Aujourd'hui...
La gourmandise commence quand on n’a plus faim. Alphonse Daudet " Prenez 3 kilos avant l'été " ! Non ... ce n'est pas mon but, mais c'est l'émission de la sublime Chloé Saada sur Cuisine TV. Glamour et gourmandise : deux maîtres mots de la pin-up Chloé...
Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes, salées ou sucrées, que ce soit dans des livres, sur les blogs ou sur les réseaux sociaux, j'adore tester des nouveaux plats & découvrir de nouvelles saveurs. En général sur mes livres je mets des...
Une de mes recettes favorite !! Je la fais souvent elle est super simple, rapide & tellement bonne !! ● Dans votre panier ● Pour 2 personnes 1 poivron rouge 2 blancs de poulet 20cl de crème fraiche 50g de chorizo Huile Papier sulfurisé ● Dans votre cuisine...
Cela fait quelques années maintenant, que je fais cette recette (on dirait une grand-mère de 80 ans qui parle). Toute ma famille l'adore même ceux qui ne raffolent pas de canard. Pour 4 personnes ● Dans votre panier ● 2 gros magrets de canard 2 à 3 c....
Ce serait comme ... Tic sans Tac, La Tour Eiffel sans petits Japonnais, Un mojito sans les copines, Comme moi sans le ... NUTELLA !! Hé oui les gourmand(e)s vous savez à quel point j'aime le Nutella & de l'incorporer un peu partout (surtout sur mes hanches...
Vous connaissez parfaitement mon addiction aux Oréo ! Vous êtes nombreux à réaliser avec la recette des cupcakes Oréo & j'en suis vraiment ravie qu'elle vous plaise autant. Aujourd'hui je vous propose donc des cookies aux Oréo ... oui oui aux Oréo. Pour...
Bonjour bonjour les gourmand(e)s ! Je suis de retour avec une recette que j'ai adoré ; une papillote de saumon à l'orange. Je ne suis pas une grande fan de poisson mais je trouve que les saveurs de cette recette son extra. Vous pouvez admirer ma nouvelle...
Hello les gourmand(e)s, je tiens à m'excuser pour mon absence. Aujourd'hui je vous propose des ailes de poulet marinées au ketchup. Simple & ultra rapide. Le poulet est fondant en bouche & le ketchup n'est pas trop fort en goût. Pour 4 personnes Préparation...
Habituellement les piccatas on les cuisine avec des spaguettis accompagnés d'une sauce tomate. A la maison on les cuisine avec de tout, mais cette fois-ci c'était une fondue de poireau. Pour 4 piccata milanaise 4 escalopes de veau 2 œufs 100 g de farine...
Vous le savez surement, Christophe Felder est mon chef pâtissier chouchou. J'ai eu l'honneur de le rencontrer à plusieurs reprises pour des cours de pâtisserie. J'ai reçu il y a quelques jours, de la part de Canderel, le livre "Sugar Free" et un pot de...
Un plat simple, rapide à réaliser & que j'adore. ♡ Pour 4 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 15 minutes ● Les ingrédients ● 1 c. à s. d'huile de tournesol 500 g de blancs de dinde (détaillés en lannières) 2 petits poireaux, émincés en biais (ou...
La meringue Française est la plus facile, la plus connue & la plus commune des meringues. C'est un grand classique, qui malheureusement n'était pas sur le blog. Je remédie à ceci en vous proposant la recette des meringues Françaises pas à pas. Ma touche...
Voici une recette toute simple de pâtes, qui va ravir les amoureux du fromage. Pour 4 personnes Préparation 6 minutes Cuisson 9 minutes ● Les ingrédients ● 400 g de pâtes de votre choix 1 poignée de noisettes 130 g de gorgonzola 20 cl de crème liquide...
Gourmandise du jour, bonjour :) Le mélange de Nutella & des noisettes concasées est extra, ces tuiles sont parties en moins de 2 ! ♡ Pour 20 tuiles Préparation 25 minutes Cuisson 8 à 12 minutes ● Les ingrédients ● 50 g de noisettes 35 g de beurre 2 blancs...
Coucou les gourmand(e)s, aujourd'hui je vous propose de déguster un boeuf au poivre, un grand classique ! Préparation 5 minutes Cuisson 25 minutes Pour 2 personnes ● Les ingrédients ● 1 patate douce moyenne coupée en morceaux 175 g de brocoli huile végétale...
N'ayant pas de boulangerie à deux pas de chez moi, j'ai décidé de réaliser mon pain maison. Autant vous dire que de déguster son propre pain est un vrai régal. Je vous conseille fortement de regarder la vidéo si contre avant de commencer la recette, cela...
Vous avez découvert la semaine dernière sur le blog, Carré de boeuf, j'avais reçu de leur part de la viande dont deux pavés de rumsteaks (pour découvrir l'article c'est ici). J'ai cherché des recettes à droite & à gauche sans vraiment trouver mon bonheur....
Vous l'aurez remarqué en ce moment les bagels reviennent en force. Ni une ni deux j'ai parcouru le web à la recherche de plusieurs recettes. Les bagels sont pratiques, ça se mange sur le pouce & surtout on peut les réaliser à notre goût. Que demander...
Aujourd'hui je partage avec vous une recette de baguette de pain maison, mais surtout sans machine à pain !!! Hé oui on aime ou on aime pas les machines à pain, dans tout les cas je n'aime pas ça, je trouve que le pain n'est pas super, manque de croustillant,...
Pour changer du crumble sucré, je vous propose un crumble de poulet à la moutarde de Dijon ! J'ai choisi de le servir dans des petites cassolettes tout simplement car j'aime cette présentation. Bien évidemment vous pouvez réaliser cette recette dans un...
Aujourd'hui c'est mercredi, la journée des bout'choux (mais pas que) ! Vous avez envie de changer les habitudes et de cuisiner autre chose mais bien évidement il faut que vos enfants aiment. Voilà une recette avec les fameuses saucisses Knacki Ball, personnellement...
Une grosse gourmandise en vue ... hé oui à force vous me connaissez ;) ! En ce mercredi, journée des petits, je vous propose des palets de riz soufflé au Nutella® & au chocolat blanc. Une recette qui plaira à vos enfants mais pas que ... ¤ Les ingrédients...
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