biscuits & mignardises - Croc Gourmand

Sablés de Noël / Bredele

7 Décembre 2016 …

En période de Noël, j'adore les petits biscuits ou autrement dit "Bredele" chez nous en Alsace. Ceux la sont basiques, mais ce sont mes préférés. Vous pouvez également rajouter un peu de cannelle. 250 g de beurre 250 g de sucre 3 oeufs...

Biscuits moelleux au citron

29 Juin 2015 …

Des biscuits au citron pour accompagner votre tasse de thé. Simple, moelleux & délicieux. Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes Repos 45 minutes Pour 15 biscuits 100 g de beurre mou 1 oeuf le jus & les zestes d'un citron non traité...

Mendiants au chocolat

7 Avril 2015 …

Pour commencer l'année en beauté, je vous souhaite une excellente année, qu'elle soit remplie d'amour, de bonheur & bien évidemment la santé. Vous l'avez remarqué je suis plus aussi souvent présente sur le blog, j'ai plusieurs recettes...

Cookie à la vanille & aux Oréo

7 Octobre 2013 …

Vous connaissez parfaitement mon addiction aux Oréo ! Vous êtes nombreux à réaliser avec la recette des cupcakes Oréo & j'en suis vraiment ravie qu'elle vous plaise autant. Aujourd'hui je vous propose donc des cookies aux Oréo ......

Palets bretons au cacao

10 Juin 2013 …

Vous le savez surement, Christophe Felder est mon chef pâtissier chouchou. J'ai eu l'honneur de le rencontrer à plusieurs reprises pour des cours de pâtisserie. J'ai reçu il y a quelques jours, de la part de Canderel, le livre "Sugar...

Meringue Française

21 Mai 2013 …

La meringue Française est la plus facile, la plus connue & la plus commune des meringues. C'est un grand classique, qui malheureusement n'était pas sur le blog. Je remédie à ceci en vous proposant la recette des meringues Françaises...

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