« La vie n'est pas recherche d'expériences mais de soi-même. » Les ingrédients Pour 4 personnes 200 g de petits pois frais (ou surgelés) 300 g de crevettes roses cuites et décortiquées 1 citron 300 g de spaghettis 10 cl de crème fraiche sel et poivre...
" L'abeille qui reste au nid n'amasse pas de miel. " 1 magrets de canard 2 échalotes pelées et hachées 3 c. à soupe de vinaigre balsamique 2 c. à soupe de miel sel, poivre Préparer les magrets : retirer l’excès de gras sur l es côtés mais laisser la graisse...
« La grande différence entre un Italien et un Français, c’est qu’en mangeant des spaghettis, l’Italien peut penser à autre chose. » Ingrédients Pour 2 personnes 1 poignée de riz par personne, environ 70g par pers. (de Riso gallo) 1/2 gros oignon un demi...
"Une bonne cuisine est l'engrais d'une conscience pure." Les ingrédients 500 g de farfalle (noeuds papillons) 100 g de beurre coupé en petits cubes 175 g de chapelure 1 c. à s. d'huile d'olive du persil plat ou de la ciboulette, haché grossièrement La...
Bonjour les gourmand(e)s, la neige arrive alors pour ne pas déprimer, je vous ai concocté des croquants aux noisettes et au café, à servir avec un chocolat chaud et à déguster devant la cheminée ! Alors vous en pensez quoi de cette nouvelle déco spécial...
La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. Oprah Winfrey. Les ingrédients pour 2 personnes 2 steaks de thon 4 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de sauce soja 1 c. à c. d'herbe de Provence sel, poivre & piment d'Espelette La recette Préparez...
Les ingrédients 115 g de beurre mou 220 g de farine 1 oeuf 200 g de sucre roux (cassonade) 2 cuill. à soupe de sucre 1/2 cuill. à café de bicarbonate de soude 1/2 cuill. à café de levure chimique 1/2 cuill. à café de sel 1 cuill. à café d'extrait de vanille...
Aujourd'hui je vous propose de découvrir cette nouvelle recette ; riz au poulet & aux crevettes. Cela ressemble à de la paella, le plus connu des plats Espagnols. Sauf que celle-ci se prépare en 30 minutes. Alors à vos fourneaux. ● Les ingrédients ● Pour...
"La découverte d'un mets nouveau fait plus pour le bonheur du genre humain que la découverte d'une étoile." Brillat-savarin Préparation : 20 minutes — Cuisson : 25 minutes — Pour 4 personnes Aujourd'hui je vous propose un risotto ... qui sort du commun....
Pour midi je vous propose de réaliser un risotto. J'adore les risottos, mais je dois dire que celui ci fait parti de mes préférés. ♡ ● Les ingrédients ● 750 ml de bouillon de poulet 750 ml d'eau 15 g de beurre 2 c. à s. d'huile d'olive 1 petit oignon...
"La gourmandise commence quand on n'a plus faim". Romancier français Dans la box Gastronomiz spéciale America America, il y avait cette recette de cookies au beurre de cacahuète. Pour ceux qui n'ont pas reçu la box je vous propose donc de découvrir la...
" D'une vieille poule, on fait un meilleur bouillon. " 4 cuisses et 8 aiguillettes de poulet 20 g de beurre fondu 6 gousses d'ail en chemise 1 citron 2 c. à soupe de persil 2 c. à café de gros sel Préchauffer le four à 220°C. Badigeonner les cuisses de...
Pâques approche à grand pas !! J'ai cherché sur le web deux trois idées (décos, cuisines, etc.) que je partagerai avec vous prochainement. Pour vous faire patienter je vous propose de réaliser des biscuits en forme de lapin. Simple, rapide & vos enfans...
C'est curieux, cette habitude qu'ont les hommes de rentrer leur ventre quand il se pèsent. A moins que ce soit pour voir la balance. - Michel Galabru - Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes ▫ Les ingrédients ▫ Pour les beignets 100 g de farine 450...
Nous sommes nombreux & nombreuses à suivre les dernières modes qui sont sorties il y a peu. Nouveaux habits, nouvelle coiffure, nouveau téléphone & j'en passe. Bon ok, vous allez me dire pourquoi cette article sur les effets de mode ??? Oui pourquoi ?...
"La gourmandise commence quand on n'a plus faim" 1 lapin 100 g de lardons 125 g de champignons de Paris 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de Maïzena 3 oignons 2 verres de vin blanc sec bouquet garni Dans une cocotte, faire...
Pouvoir faire son pain à la maison, facilement, sans machine, et avec peu de matériel c'est possible !! ● Dans votre panier ● 800 g de farine de type 65 1 cube de levure fraîche (1 sachet de levure boulangaire déshydratée) 425 à 450 ml d'eau 2 c. à café...
Qu'ils soient aux chocolats, aux noix, croquants ou moelleux, aux fruits rouges ou caramels ... ce sont les cookies là que je préfère par dessus tout !!! Un mélange de plusieurs ingrédients qui se marient à merveille. ¤ Les ingrédients ¤ Pour 50 cookies...
Vous l'avez aperçu ici, j'ai reçu des noix de Cajou de la part d'Edélices !! Je vous avais dit qu'elles étaient vraiment délicieuses & que j'allais réaliser une recette de cookies et c'est chose faite !! ♡ ● Les ingrédients ● 115 g de beurre mou 220 g...
L'autre jour en surfant sur ma tablette tactile, j'ai découvert l'application "cuisine visuelle" ; disponible sur l'AppStore! Une chouette application, avec des recettes très simple où vous pouvez réaliser les recettes pas à pas, avec des photos pour...
En pleins dans les préparatifs de Noël ... cadeaux, sapins, repas etc. ... Mais Noël sans chocolat pour moi ce n'est pas un vrai Noël. Eh oui gourmande comme je suis je partage avec vous mes chocolats préférés ! Avant la recette je vous montre quelques...
Pour mes 20 bougies, une superbe amie (qui se reconnaîtra et à qui je fait de gros bisous) m'a offert un coffret de pâtisserie spécial CHOCOLAT. Autant vous dire que j'adore ça, ce n'est plus un secret pour vous maintenant. Le voici en image. Des recette...
Vous êtes nombreux à me demander de réaliser la réplique des biscuits de grande surface! Alors pour vous faire plaisir je partage avec vous la recette des fameux Prince de Lu® !! Une recette simple, facile & perso que j'adore déjà ! ♡ ● Les ingrédients...
"On doit mettre tout son coeur dans la cuisine." Les ingrédients 500 g de penne 4 grosses courgettes (taillées en rubans ou en petit dès) 80 ml d'huile d'olive 1 c. à s. de zeste de citron râpé finement 80 ml de jus de citron 1 gousse d'ail écrasée (facultatif)...
"Dieu a fait l'aliment ; le diable, l'assaisonnement". Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min Pour 4 personnes : 4 escalopes de veau 1/2 chorizo 100 g de Boursin Cuisine 50 g de ricotta 2 brins de basilic 2 c.à.s. d'huile d'olive sel, poivre Dans un...
/image%2F1148240%2F20161206%2Fob_796d3f_bredele3.jpg)
/image%2F1148240%2F20160824%2Fob_7d809f_brioche-suisse.jpg)