Les articles "plats"
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Plats
Nems Chinois
Le nouvel an Chinois approche, je vous propose de découvrir ou de re-découvrir la recette des Nems au boeuf. 16 feuilles de brick 350 g de viande haché 2 carottes moyenne râpée 1 oignon finement émincé du persil 2 oeufs 2 cubes de...
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Plats
Crumble poulet à la moutarde
Pour changer du crumble sucré, je vous propose un crumble de poulet à la moutarde de Dijon ! J'ai choisi de le servir dans des petites cassolettes tout simplement car j'aime cette présentation. Bien évidemment vous pouvez réaliser...
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Plats
Mini-burgers classiques
Contrairement à ce que l'on pense l'hamburger ne vient pas des Etats-Unis ! Hé non il vient juste à côté de chez moi, en Allemagne, à Hambourg précisément. Il a été importé au Etats-Unis & les fast food sont nés. Après cette courte...
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Plats
Gratin Dauphinois
Un week-end cocooning en vu ? Cela ne m'étonne pas, car avec ce froid de canard je n'ai pas envie de sortir mon petit nez au pôle Nord. Pour pouvoir se réchauffer, avec un bon plat & en famille, je vous propose un excellent gratin...
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