Papillotes de cabillaud aux petits légumes

"Il n'y a pas de bonne cuisine si au départ elle n'est pas faite par amitié pour celui ou celle à qui elle est destinée." Paul Bocuse.

Les ingrédients 

Pour 4 personnes 

4 filets de cabillaud 

8 carottes 

4 courgettes 

1 citron 

de l'huile d'olive 

sel & poivre

La recette 

Tailler les légumes en lamelles grossièrement !

Laver et éponger le poisson avec du sopalin.

Poser le poisson sur une feuille de papier cuisson. Verser un filet d'huile d'olive (Conseil : utiliser un spray pour l’huile, pour ne pas surcharger en graisse).

Disposer les légumes sur le poisson. Saler et poivrer.

Rabattre les côtés des feuilles pour former une papillote, puis enfourner pendant 15 minutes à 200°C ! 

Comments

[loloche]

j'aime beaucoup ta papillotte ;-) j'en fait pas souvent parce j'y pense pas en fait ;-( je note ;-)
bisous loloche

[sagweste]

c'est comme ça que j'adore le poisson


bisou


sag

[etudianteauxfourneaux]

le type de repas simple que je fais souvent

[Croc-gourmand]

Merci de ta visite ! 

[Nadine]

Superbe cette recette quand on veut perdre quelques kilos avant le maillot de bain !!!

[Croc-gourmand]

Haaa la fameuse épreuve du maillot de bain ... fff je la déteste ! 


Bisous 

[Minilo]

Un plat qui donne envie et pas très calorique


Je prend!!!!


Moi et mes kilos en trop te remercions pour cette papillote

[Croc-gourmand]

Tu es parfaite Minilo !! Je te fait pleins de bisous !