Les articles "plats"
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Plats
Blancs de poulet aux échalotes
« Quand court le renard, le poulet a des ailes. » Pour 6 personnes Préparation 25 minutes Cuisson 25 minutes Marinade 12 h Ingrédients : - 6 blancs de poulet - 750 g d'échalotes - 3 citrons - 60 g de beurre salé - 5 càs de miel - 5...
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Plats
Crumble de cabillaud aux oignons
La Cuisine, c'est l'envers du décor, là où s'activent les hommes et femmes pour le plaisir des autres...[Bernard Loiseau] Je vous présente après une loooonnguueee absence, mon repas d'anniversaire. En espérant que vous avez passé de...
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Plats
Saint-Jacques poêlées et potimarron
Pour bien cuisiner il faut de bons ingrédients, un palais, du coeur et des amis. [Pierre Perret] Ingrédients pour 4 personnes : - 12 saint-jacques - 1 potimarron d'environ 500 g - 4 patates de taille moyenne - 5 c.à.s. de crème - du...
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Plats
Lasagnes
Pour la sauce : > 1 carotte > 1 oignon > 500 g de boeuf haché > de la sauce tomate (Panzani Tomates cuisinées) > du persil > sel, poivre, épices > beurre Emincer l'oignon et couper la carotte en petits dés . Faire fondre le beurre...
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