Les articles "plats"
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Plats
Beignets de chou-fleur
Chou-fleur: Légume potager à peu près aussi gros et aussi réfléchi que la cervelle d'un homme. Le Dictionnaire du Diable Les ingrédients Pour 4 personnes 2 œufs 100 g de farine avec levure incorporée 125 ml d'eau Huile de friture 1...
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Plats
Steak de thon mariné
La vraie cuisine est une forme d'art. Un cadeau à partager. Oprah Winfrey. Les ingrédients pour 2 personnes 2 steaks de thon 4 c. à s. d'huile d'olive 2 c. à s. de sauce soja 1 c. à c. d'herbe de Provence sel, poivre & piment d'Espelette...
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Plats
Poulet grillé à la harissa
Poule qui picore ne caquette pas. Les ingrédients pour 4 personnes 1 poulet entier de 1,8 kg 225 g de sauce harissa 1 gros oignon rouge coupé en morceaux des brins de thym frais 1 bulbe d'ail moyen 2 c.à s. d'huile d'olive La recette...
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Plats
Potatoes cajun
Manger quand on a faim est quand même un plaisir, simple certes, mais toujours agréable. Vincent Ravalec Les ingrédients pour 4 personnes 1 kg de pommes de terre 2 c. à s. d'huie d'olive 1/2 c. à c. d'origan moulu 2 c. à c. de cumin...
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