Croc Gourmand

Les articles "aperos & entrees"

Salade de poulet et concombre

Apéros & entrées


Salade de poulet et concombre

19 Juillet 2012

La bonne cuisine est honnête, sincère et simple. Elisabeth David. Les ingrédients pour 4 personnes 200 g de blancs de poule t coupés en fines nalières 1 gousse d'ail écrasée 1/2 citron 1 c. à c. d'origan frais finement haché 1/2 c....

Pesto au basilic

Apéros & entrées


Pesto au basilic

9 Juillet 2012

Manger de l'ail. Ca rajeunit l'organisme et ça éloigne les importuns. Alexandre Vialatte Les ingrédients 6 bottes de basilic frais effeuilé 2 gousses d'ail coupées en quatre 50 g de pignons de pin grillés 40 g de parmesan râpé 180...

Accras

Apéros & entrées


Accras

1 Juillet 2012

Voici la première mini-ronde d'Easycook, un forum plein de convivialité et surtout de gourmandise ! Pour ce tour en cuisine spécial Easycook, je suis allé piocher une recette sur le blog de Edwige et Venzouille à du venir piocher chez...

Un tour rapide en cuisine #52

Apéros & entrées


Un tour rapide en cuisine #52

24 Juin 2012

Le principe est simple, il faut aller piocher une recette sur un autre blog tiré au sort et une autre blogueuse viendra piocher une recette de mon blog ! Pour ce tour en cuisine, je suis allé piocher une recette sur le blog de Buddlehia...

Terrine de crabe, surimi et estragon

Apéros & entrées


Terrine de crabe, surimi et estragon

22 Juin 2012

« C’est dans les repas qu’on se dit les choses qui comptent » Bertrand Tavernier Pour 6 à 8 personnes Préparation : 15 min Cuisson : 50 min Les ingrédients 4 gros œufs 20 cl de lait 200 g de miettes de surimi saveur crabe 2 cuillerées...

Gaspacho

Apéros & entrées


Gaspacho

20 Juin 2012

" On est riche de ce que l'on partage. " Les ingrédients 1 poivron rouge 1 concombre 2 grosses tomates 1 oignon 2 c. à s. d’huile d’olive Du paprika (de Miss Paprika) Du sel & poivre La recette Peler, épépiner & couper les tomates....

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