Croc Gourmand

Les articles "aperos & entrees"

Pizzas à la pancetta

Apéros & entrées


Pizzas à la pancetta

22 Août 2012

Patti chiari amicizia lunga. Les bons comptes font les bons amis. Les ingrédients Pour 4 pizzas La pâte 7 g de levure sèche 1/2 c. à c. de sucre en poudre 180 ml d'eau chaude 300 g de farine 1 c. à c. de sel 2 c. à s. d'huile d'olive...

Salade fattoush

Apéros & entrées


Salade fattoush

16 Août 2012

Une bonne cuisine est l'engrais d'une conscience pure. Nicolas Toussaint Des Essarts Les ingrédients pour 4 personnes 6 tranches de baguette 3 tomates moyennes coupées en morceaux 1 gros poivron vert coupé en morceaux 2 concombres...

Flammekueche

Apéros & entrées


Flammekueche

10 Août 2012

Un petit verre de vin d'Alsace, c'est comme une robe légère, une fleur de printemps, c'est le rayon de soleil qui vient égayer la vie. Christian Dior Aujourd’hui une nouvelle rubrique s’ouvre à vous ! Je vous présente donc les spécialités...

Palmiers au jambon

Apéros & entrées


Palmiers au jambon

1 Août 2012

Voici venu le temps de la deuxième mini ronde d'Easycook. Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Pour cette mini ronde, je suis allé piocher une recette sur le blog...

Tarte fine à la tomate et à la moutarde ancienne

Apéros & entrées


Tarte fine à la tomate et à la moutarde ancienne

29 Juillet 2012

La tarte fine tomate-moutarde, ce grand classique, simplissime à réaliser, est toujours appréciée ! Alors vous l'essayez ? Les ingrédients pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée de 230 g 4 belles tomates mûres 3 c. à s. de moutarde...

Salade coeur de boeuf

Apéros & entrées


Salade coeur de boeuf

28 Juillet 2012

Tomate : légume très timide - rougit en prenant des formes. Maxime Allain Les ingrédients 3 tomates jaunes cœur de bœuf 3 tomates vertes cœur de bœuf 3 tomates rouges cœur de bœuf 10 petites tomates cerises orange 10 petites tomates...

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