Croc Gourmand

Pain en cocotte

Pains & Viennoiseries


Pain en cocotte

3 Juin 2014

Pouvoir faire son pain à la maison, facilement, sans machine, et avec peu de matériel c'est possible !! ● Dans votre panier ● 800 g de farine de type 65 1 cube de levure fraîche (1 sachet de levure boulangaire déshydratée) 425 à 450...

Papilotte de poulet poivron & chorizo

Plats


Papilotte de poulet poivron & chorizo

29 Mai 2014

Une de mes recettes favorite !! Je la fais souvent elle est super simple, rapide & tellement bonne !! ● Dans votre panier ● Pour 2 personnes 1 poivron rouge 2 blancs de poulet 20cl de crème fraiche 50g de chorizo Huile Papier sulfurisé...

Magret de canard pané et compotée d'abricot

Plats


Magret de canard pané et compotée d'abricot

23 Mai 2014

Cela fait quelques années maintenant, que je fais cette recette (on dirait une grand-mère de 80 ans qui parle). Toute ma famille l'adore même ceux qui ne raffolent pas de canard. Pour 4 personnes ● Dans votre panier ● 2 gros magrets...

Brioche au Nutella

Pains & Viennoiseries


Brioche au Nutella

27 Février 2014

Ce serait comme ... Tic sans Tac, La Tour Eiffel sans petits Japonnais, Un mojito sans les copines, Comme moi sans le ... NUTELLA !! Hé oui les gourmand(e)s vous savez à quel point j'aime le Nutella & de l'incorporer un peu partout...

Cupcakes Ferrero Rocher

Desserts


Cupcakes Ferrero Rocher

26 Janvier 2014

Hello mes gourmand(e)s, Vous connaissez mon addiction au cupcake !! Aujourd'hui ça sera cupcakes au Ferrero Rocher, une grosse tuerie ! Pour 4 cupcakes ● Dans votre panier ● 2 oeufs 40g de sucre 25g de poudre d’amande 20g de farine...

Tarte au citron meringuée

Desserts


Tarte au citron meringuée

21 Janvier 2014

Il y a quelque temps maintenant .. que j'ai signé mon CDI et pour fêter ça ma Maman chérie m'a invitée dans le restaurant gastronomique de Jean-Yves Schillinger. Pour celles et ceux qui connaissent Colmar & s'intéressent à la gastronomie...

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