Croc Gourmand

Palmiers au jambon

1 Août 2012 …

Voici venu le temps de la deuxième mini ronde d'Easycook. Le forum Easycook étant fan de la ronde interblog a voulu lui rendre hommage en créant cette mini ronde. Pour cette mini ronde, je suis allé piocher une recette sur le blog...

Poulet grillé à la harissa

31 Juillet 2012 …

Poule qui picore ne caquette pas. Les ingrédients pour 4 personnes 1 poulet entier de 1,8 kg 225 g de sauce harissa 1 gros oignon rouge coupé en morceaux des brins de thym frais 1 bulbe d'ail moyen 2 c.à s. d'huile d'olive La recette...

Salade d'agrumes

30 Juillet 2012 …

Parlez plus bas, on ne s'entend plus manger. Jean-claude Brisville Les ingrédients P our 2 personnes 1 pamplemousse rose moyen détaillé en quartiers 2 oranges navel,moyennes détaillées en quartiers 1 citron vert détaillé en quartiers...

Tarte fine à la tomate et à la moutarde ancienne

29 Juillet 2012 …

La tarte fine tomate-moutarde, ce grand classique, simplissime à réaliser, est toujours appréciée ! Alors vous l'essayez ? Les ingrédients pour 4 personnes 1 rouleau de pâte feuilletée de 230 g 4 belles tomates mûres 3 c. à s. de moutarde...

Salade coeur de boeuf

28 Juillet 2012 …

Tomate : légume très timide - rougit en prenant des formes. Maxime Allain Les ingrédients 3 tomates jaunes cœur de bœuf 3 tomates vertes cœur de bœuf 3 tomates rouges cœur de bœuf 10 petites tomates cerises orange 10 petites tomates...

Panna cotta au Nutella

27 Juillet 2012 …

De toutes les passions, la seule vraiment respectable me paraît être la gourmandise. Guy de Maupassant Les ingrédients Pour 4 personnes 2 feuilles de gélatine 40 cl de crème liquide 160 g de nutella La recette Faites ramollir les feuilles...