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 Le principe est simple, il faut aller piocher une recette sur un autre blog tiré au sort et une autre blogueuse viendra piocher une recette de mon blog !

 

Pour ce tour en cuisine, je suis allé piocher une recette sur le blog de Buddlehia et Laurence à du venir piocher chez moi !! 

 

 

 

 

 

Amuses-bouches déguisés

 

 

 

 

 

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Les ingrédients

 

 

1 pâte feuilletée

1 sachet de saucisses cocktail nature 

un peu de gruyère râpé

un peu de moutarde

1 jaune d'œuf

 

 

 

 

 

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La recette

 

 

Dans une casserole remplie d'eau bouillante, cuisez 5 mn les petites saucisses. Etalez la pâte, détaillez des petits rubans de 4 sur 6 cm.

 

Badigeonnez un peu de moutarde les rubans, égoutter les saucisses et disposez-les sur les rubans et refermez-les sur eux-mêmes.

 

Dans un bol, battez le jaune d'œuf puis à l'aide d'un pinceau badigeonnez chaque mini hot-dog.

 

Parsemez d'un petit peu de gruyère (pas trop).

 

Beurrez une plaque à pâtisserie, disposez les amuses bouches et enfournez 15 mn th/6. 

 

 

 

 

 

Sans titre 1

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