Bonjour, bonjour, je suis de moins en moins présente et je m'en excuse une fois de plus, mais je vois que vous êtes toujours aussi nombreux à venir tous les jours me rendre visite. Je vais avoir un peu de temps pour moi dans quelques jours et j'ai plusieurs idées derrière la tête. Alors rester connecté !! 

Aujourd'hui un des plus grands classiques des muffins ... des muffins aux pépites de chocolat !! Simple, rapide & délicieux.

 

 

 

A votre spatule !

 

 

Pour 6 personnes

Préparation 15 minutes

Cuisson 20 minutes

 

 

 

● Les ingrédients 


 

300 g de farine

120 g de sucre

125 g de beurre

100 g de chocolat

2 oeufs

20 cl de lait

1 c. à café de levure

 

 

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● La recette 

 

Préchauffez le four à th.7 (200°C). Faites fondre doucement le beurre dans une casserole à fond épais. Mélangez la farine, le sucre et la levure. Délayez les oeufs avec le lait.

Ajoutez à la préparation farine-sucre-levure, le mélange lait-oeufs et mélangez bien.

Ensuite, mélangez le beurre avec cette préparation. Lorsque la pâte devient bien lisse et sans grumeaux, ajoutez le chocolat que vous avez coupé en petits morceaux, comme des pépites. Mélangez bien. Vous pouvez à ce moment-là les mettre dans les petits moules.

 

MUFFINS-PEPITE-DE-CHOCOLAT.jpg

 

Enfournez-les et faites cuire à th.7 (200°C), pendant 20 min.

 

Régalez-vous bien !

 

 

001 SIGNATURE

 

Recette de cuisineAZ

 

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